Thursday, 5 July 2012

aSaM p3daS ... nyUmm

ASAM PEDAS

ASAM PEDAS IKAN KEMBUNG


BAHAN-BAHAN

serai
bawang besar
bawang putih
daun kunyit
cili yang telah di kisar
air asam
air belacan
daun kesum
ikan kembung
bendi
tomato
garam
ajinomoto

cara-cara

1.panaskan minyak
2. tumis bawang besar,bawang putih.
3.masukkan serai,daun kunyit,cili yg dikisar,masukkan air belacan.
4.tambah sedikit garam dan ajinomoto
,air asam jawa, daun kesum, ikan kembung dan last sekali bendi dan tomato.
5.tunggu sehingga masak betul2x.
6. hidangkan setelah siap.

"selamat mencuba"
adaptasi daripada youtube di bawah ...:)

No comments:

Post a Comment